Will you marry me?

Ai gente!

Esse pedido esta DEMAIS!!! Uma amiga super querida que tem um blog de casamento (Dona Noiva) publicou ele esta semana e dedicou o post ao Say I do! Olha que chic, rs!!!

E eu não pude deixar de mostrá-lo aqui!! Esse noivo caprichou e com idéias super simples….

Gente, ele “construíu” a mesa com tijolos!

E aí?

Não foi o máximo??

Say I do.

Tatiana & Adriano

 Casais!

Acho que de todas as noivas que eu conheço a Tati é uma das que mais esta comemorando e celebrando o casamento rs!!! E um mais lindo que o outro rs!!! O noivado dela foi uma coisa de lindo, o chá de cozinha também (já estou com as fotinhos) e o casamento civil no final de semana passado também!!! E eu já estou em contagem regressiva para o casamento neste sabado, oba!!

A Boutique de 3 esta cuidando de todas as festas! Haja reunião rs!!!! Confiram os clicks da Célia Santos e Fabio Cerati.

A decor foi do José Antonio de Castro Bernardes, que também assina no sabado!!

Amei essas mesas e cadeiras do jardim, são todos da Festah (marca super bacana de locação de materiais!).

Olha que fofa o local da cerimônia!

Linda foto!

Hummm o buffet foi Charlô!

A mesa de doces by Mariza Doces!

…e olha o bolo by Isabella Suplicy – pausa para o comentário!!! Outro dia uma leitora me escreveu dizendo que tinha amado o topo de bolo do casamento da Piella e do Mauricio, é uma peça de família, mas a Isabella se inspirou nele e criou este de açúcar! Maravilhoso né?

Lembrancinhas da Sucrier!

Gostaram?

Agora é aguardar o sabado!! Oba!!

Say I do.

Culinária: Bacalhau com natas

Olá pessoal! Tudo bem com vocês?

O escondidinho de camarão no tomate caqui fez bastante sucesso semana passada, hein?! É uma receita muito bacana mesmo!

Bom, para essa e as próximas duas semanas que antecedem a páscoa, vou deixar a coluna temática!

Hoje vamos fazer uma receita bem tradicional e deliciosa: bacalhau com natas.

O que acham de aproveitar a oferta de bacalhau e preparar num jantarzinho romântico ou se aventurar e fazer para a família toda??

Mãos às panelas??

Bacalhau com natas

Serve 4 a 6 pessoas.

Ingredientes:

– 500g de postas de bacalhau dessalgado*;

– 4 xícaras de leite;

– Azeite;

– 3 cebolas cortadas em meia-luas;

– 2 colheres (sopa) de farinha;

– 600g de batata;

– Sal;

– Pimenta;

– Noz moscada;

– 1 pote de nata (se não encontrar, pode usar creme de leite de latinha, sem o soro);

– Queijo ralado.

*tenho visto com frequência nos supermercados o bacalhau vendido congelado e dessalgado – agiliza bastante, gente!

Utensílios:

– Faca e tábua de corte;

– Panelas;

– Frigideira grande;

– Espátula;

– Travessa refratária.

Modo de preparo:

– Cozinhar as postas de bacalhau no leite quente por 7-10 minutos. – Cheque se o tempo foi suficiente testando se o peixe se desfaz em lascas facilmente.

– Reservar o leite coado e deixar o bacalhau esfriar. (Pausa para o comentário da blogueira rs!!! Esse mini escorredor que a Tati esta usando, foi a lembrancinha do meu chá de cozinha !!!! Olha que bacana dar algo útil!!!!Thanks Rose, pelo transporte deles rs!!).

– Descascar as batatas e cortá-las em cubos pequenos.

– Aquecer 3 colheres de sopa de azeite na frigideira e cozinhar as batatas.

– Manter o fogo baixo até as batatas cozinharem e depois aumentar o fogo para dourarem levemente. Colocar em uma travessa com papel toalha e salgar. Reservar.

Cortar as cebolas em rodelas finas e refogá-las em azeite até estarem macias e transparentes.

Tirar a pele e as espinhas do bacalhau e desfiá-lo. Juntar à cebola e refogar um pouco – acrescentar azeite se necessário.

– Polvilhar a farinha, mexer e regar com o leite coado. Deixar engrossar, mexendo de vez em quando.

– Secar as batatas e juntá-las ao creme de bacalhau. Misturar, desligar o fogo e temperar com sal, pimenta e noz moscada.

Untar as travessas e colocar o creme de bacalhau. Cobrir com uma camada fina de natas e o queijo ralado.

– Gratinar. Para isso, é possível usar o grill ou o forno.

– Servir!

Hummmm!!!

Gente!!! Que maravilhosa essa receita que a Tati trouxe hoje! To com água na boca!!!!! Depois que testarem contem para gente, hein?

Say I do.